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Las aromáticas, la colza, la quinoa y los frutos secos, cuatro cultivos alternativos en la provincia

ITAGRA y la Diputación colaboran en el impulso de nuevos productos agroalimentarios

La Diputación de Palencia y el Centro Tecnológico Agrario y Agroalimentario (ITAGRA) renovaron la semana pasada el convenio de colaboración que ambas instituciones vienen firmando desde 2011. Esta nueva firma incluye la incorporación de 4 programas de investigación relacionados con los cultivos de la colza, las plantas aromáticas y medicinales, la quinoa y los frutos secos.

 

Con el objetivo de avanzar en el conocimiento sobre estos cuatro cultivos alternativos, que pueden suponer un impulso al sector agrario y agroalimentario de la provincia, la Institución provincial ha incrementado su aportación económica al convenio, que pasa de los 35.000 a los 55.000 euros.

 

Con un presupuesto de 10.000 euros, destaca el programa de investigación destinado a mejorar el nacimiento y desarrollo del cultivo de la colza a través del uso del acrilato potásico. Este producto permitirá garantizar un cultivo, que encuentra importantes dificultades en la provincia debido a la ausencia de humedad durante los meses mas secos del año.

 

La inversión realizada por la Diputación también financiará el estudio de la potencialidad de los frutos secos o el apoyo técnico para el desarrollo de las plantas aromáticas y medicinales que pueden convertirse en una alternativa de cultivo interesante desde el punto de vista económico para los agricultores.

 

Asimismo, el cuarto programa de investigación incluido en el convenio está destinado a analizar la viabilidad de la siembra de la quinoa en la provincia. Este producto, que se cultiva principalmente en la cordillera de los Andes, ha demostrado provocar un gran interés en el mercado español gracias a sus numerosas propiedades nutricionales.

 

Junto a los proyectos de investigación, el convenio también mantendrá la realización de actividades analíticas, de promoción y de formación para el sector agrario y agroalimentario, que ITAGRA viene realizando en la provincia. 

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