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Veintidós establecimientos palentinos servirán lentejas de Tierra de Campos

Los días fijados de las degustaciones son los viernes 18 y 25 de noviembre y el 2 de diciembre

Bajo el eslogan “Elija Lenteja de Tierra de Campos”, distintos establecimientos hosteleros de Valladolid, León, Zamora y Palencia servirán simultáneamente los viernes 18 y 25 de noviembre y el 2 de diciembre guisos elaborados con esta legumbre. Estas jornadas fueron presentadas ayer por el director general de Turismo de la Junta de Castilla y León, Javier Ramírez.

presentacionLenteja

A los clientes que elijan este plato se les obsequiará con un saquito de lentejas de esta Indicación Geográfica Protegida, organizadora de esta cita gastronómica en colaboración con las asociaciones de hostelería de las cuatro provincias adscritas a dicho sello –en Palencia, la Asociación de Empresarios de Hostelería– y con las cuatro diputaciones provinciales.   

Los participantes palentinos son los siguientes: Taberna Plaza Mayor, Skarlotas, Sandoval, San Remo, Rey Sancho, Don Jamón, Maño, La Tapería del 10, La Cántara, Habana, El Majuelo, Chaval de Lorenzo, Serafín y Casero, todos ellos ubicados en la capital palentina; Canario (Fuentes de Valdepero), Manu (Magaz de Pisuerga), Sofía y La Venta (Paredes de Nava), Mesón del Cerrato (Tariego de Cerrato), Cortés (Aguilar de Campoo), La Parrilla del Escudero (Dueñas) y Casa Carmelo (Saldaña). 

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